Malokarpatská vínna cesta je obľúbeným výletom

Malokarpatská vínna cesta je na Slovensku mimoriadne obľúbenou turistickou atrakciou. Prekvapí vás počet, kvalita a vysoká úroveň jednotlivých vinárstiev. V tunajšej oblasti sa väčšina vinárstiev orientuje na prívlastkové vína – uprednostňujú kvalitu pred kvantitou. Malokarpatská vínna oblasť z väčšej časti produkuje biele vína – najčastejšie odrody sú: Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Muller-Thurgau, Rulandské biele a Rizling rýnsky. Z červených vín potom prevláda Svätovavrinecké a Frankovka. Rozlohou je to najväčšia a najvýznamnejšia vinárska oblasť na Slovensku. Skladá sa z troch subregiónov : Vinohrady Záhoria, Malokarpatské vinice rozprestierajúce sa na juhozápadných svahoch Malých Karpát od Bratislavy po Horné Orešany a Vinohrady severného výbežku Malých Karpát východne od Malých Karpát. Tvorí ju 12 vinárskych rajónov, od Bratislavy cez Pezinok k Horným Orešanom až po Smolenice. Nachádza sa tu až vyše sto tradičných vinárskych obcí.

K vínu patrí dobré jedlo

Aby ste vašu vínnu cestu úspešne dotiahli až dokonca, je dobré myslieť aj na jedlo. A tak ako si pochutnáte na víne, určite bude pre vás pozitívnym zážitkom aj miestna kuchyňa. Miestom, ktoré by ste určite mali navštíviť v jesennom období je Slovenský Grob. Kvalitné víno je tu doplnkom výbornej husaciny, podávanej v tradičných reštauráciách, čo je naozaj gastronomický zážitok. K tomu samozrejme nesmú chýbať po domácky vyrobené lokše a rôzne prílohy. Pokiaľ je vás viac, môžete si objednať aj pečené prasiatko, na ktorého chuť isto dlho nezabudnete.

Neodídete naprázdno

Malokarpatská vínna cesta výrazne prispieva k rozvoju cestovného ruchu zameraného na zážitky z vína a vínnych produktov. Ponúka vám tradíciu vinárstva, starobylé pamiatky, jedinečný folklór, kulinárske špeciality, faunu a flóru, možnosť oddychu, ponaučenie i pobavenie. Cesty za vínom si v Malokarpatskej vínnej oblasti určite užijete a počítajte s tým, že domov pôjdete aj “s výslužkou” v podobe niekoľkých fliaš výborných miestnych vín, tak si pripravte dostatok miesta v kufri.